За свою многовековую историю Ханука, как и любой еврейский праздник, обросла всевозможными обычаями, в каждой общине своими. Некоторые из этих обычаев известны всем: игра в дрейдл (ханукальный волчок), приготовление блюд на масле (латкес, суфганиет и т.д), ханукальный гимн "Маоз Цур". Другие, напротив, знают лишь немногие специалисты и старики, помнящие "раньшее время".
Именно этим полузабытым обычаям и посвящена наша викторина. Итак: верите ли вы, что…
В конце XIX-го – нач.XX в. в еврейских общинах России во время ханукальной недели было принято подавать на стол большую сахарную голову – в память о Юдифи, отрубившей голову Олоферну. Особенно ценились сахарные головы сахарозаводчика Бродского: