Да кто вам сказал, что они умные?! Не верьте.
Капитан Очевидность говорит: умные потому, что древние. За столько лет что-нибудь да поймешь про жизнь и про себя.
Сами евреи говорят — это от Торы, Письменной и Устной. Традиционное еврейское образование было построено на штудировании сложных текстов на языках, которые не были разговорными. Попробуйте с трех лет ежедневно читать на древнегреческом или латыни. Что такое после этого тригонометрия, немецкий язык или финансовый учет — ерунда да и только.
А еще говорят — от бедствий и гонений. Много нужно ума, чтобы приспособиться к дискриминации, выжить после страданий и осмыслить их.
Еще вариант — это диаспоральное. Все народы, которые живут в диаспоре, вынуждены развивать компенсаторные качества. «Ты должен быть умнее всех, потому что с тебя и спросят строго, ты же ЕВРЕЙ». Так и повелось — у кого практическая сметка, у кого скрипочка, а у кого и физика с математикой.
Но вообще-то история XX века полна примеров еврейского идиотизма. Да, среди нобелевских лауреатов по химии, физике и физиологии-медицине множество евреев, но посмотрим на простых людей... Вот и герой романа Дины Рубиной, известный ученый Халил Фахрутдинов, он же Рон Кац, «научно-популярно обосновывал теорию, согласно которой на одного гения в еврейском народе приходится примерно сто тридцать две и две десятых тысячи кромешных идиотов».