Онлайн-тора Онлайн-тора (Torah Online) Букник-Младший JKniga JKniga Эшколот Эшколот Книжники Книжники
В каталог книг

Библиотека

Джули Пауэлл
Путешествие мясника. Роман о семейной жизни, мясе и одержимости
Julie Powell
Cleaving: A Story of Marriage, Meat, and Obsession
Издательство: Амфора
ISBN: 978-5-367-01872-1
Перевод с англ. И. Пандер
Серия: Амфора-еда
Количество страниц: 384

Вкус крови

Фермы, бойни, способы забоя скота и печальные, все понимающие глаза коров мы видим чаще всего на плакатах «зеленых». Пауэлл не то, что смотрит на это с другой стороны (другой стороны нет), но противопоставляет мрачным историям с конвейера другие — не гуманные, не утешительные, а просто более личные.

30 сентября 2011 года