Букник неоднократно поднимал фалафельный вопрос и никогда вас не обманывал. Честно пробовал фалафель, честно хвалил, если стоило, честно учился его готовить и делился с вами секретами фалафельного мастерства.
Поэтому мы просто не можем не сообщить вам, что на 4-м этаже торгового комплекса «Афимолл», что у метро «Выставочная», открылся первый ресторан израильской сети быстрого питания Царь Шломо Кинг Соломон. Заведение кошерное — представлена только мясная кухня: сэндвичи, багеты, бургеры. И, конечно же, фалафель и хумус.
И еще немного:
Двадцать два факта о фалафеле