Рав Хаим Лойке занимается «кошерованием» экзотических птиц, и аравийский кеклик далеко не первый в его послужном списке: до этого была и лайсанская кряква, и азиатский кеклик, и еще несколько похожих видов. В случае с кекликами все основания признать вид кошерным есть: галахическое постановление гласит, что раз домашняя индейка кошерна, то и «дикая» тоже кошерна. Назвать кеклика «дикой индейкой» с натяжкой можно: этот вид вместе с индейками принадлежит отряду куриных.
Правда, это только начало. Формальное доказательство Хаим Лойке может провести двумя способами. С одной стороны, можно обратиться к традициям местной иудейской общины: если в ней птица считается кошерной и галахические противопоказания, на первый взгляд, отсутствуют, то птица по умолчанию считается кошерной. Вот Хаим Лойке и разыскивает по всему миру йеменских шойхетов с опытом забоя аравийских кекликов. Пока что его поиски не увенчались особым успехом: удалось обнаружить лишь фотографию йеменского резника с чем-то очень похожим на кеклика в руке.
Вторая линия доказательства — разведение птиц. Хаим Лойке заказал у единственного в США разводчика кекликов небольшую партию птиц, которые теперь живут у него в гараже. Он хочет проследить весь их жизненный цикл, чтобы удостовериться, что кеклики удовлетворяют всем галахическим критериям кошерности. Хаим Лойке рассказывает: «Всякие бывают сюрпризы: к примеру, птица может быть всю жизнь травоядной, а в период размножения вдруг становится хищником» (правила кашрута запрещают употреблять в пищу хищных птиц).
В конечном итоге раввин планирует обратиться в зоопарк или какую-нибудь организацию, занимающуюся сохранением видов, с предложением завести с этой целью в США постоянную популяцию аравийских кекликов. Он даже запустил кампанию по сбору средств на их разведение.
«Кошерование» птиц для Хаима Лойке, конечно, мицва, но гораздо более важная мицва для него — сохранение еврейских традиций: «Никто сейчас не вспоминает про традиции определения кошерности птиц. Весь опыт, выработанный в Европе, Северной Африке и на Ближнем Востоке за тысячи лет, скоро будет утрачен», — сетует он. Остается добавить только, что сохранение видового разнообразия — тоже мицва, так что Хаим Лойке на правильном пути.
