Онлайн-тора Онлайн-тора (Torah Online) Букник-Младший JKniga JKniga Эшколот Эшколот Книжники Книжники

Не жалейте заварки & Кино. Ньокки

Если вы уже готовитесь к Новому году и у вас осталось немного картошки от салата оливье, немного терпения и еврейская итальянская страсть — вам просто необходимо вместе с Романом Гершуни и Марио приготовить ньокки по мотивам фильма «Неотразимая Марта»

24 декабря 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Мусака

Вегетарианская мусака по мотивам фильма «Моя большая греческая свадьба». Греческая идентичность и мусака связаны между собой не менее сильно, чем еврейская идентичность и фаршированная рыба.

17 декабря 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Алу гоби

Что выбрать — традиционный уклад или неожиданное увлечение, обязательства или страсть, алу гоби или футбол? Наш ответ — выбирай both! Традиционное индийское блюдо алу гоби с Романом Гершуни и с героиней фильма «Играй как Бекхэм».

10 декабря 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Пончики

Гомер Симпсон любит пончики больше всего на свете. В дни Хануки особенно приятно выяснить, что приготовить их ничего не стоит.

3 декабря 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Сырное суфле

Классическое сырное суфле из фильма «Сабрина» с Одри Хепберн. Идеальное французское блюдо в исполнении идеального еврейского повара Романа Гершуни.

22 ноября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Шашлык

Шашлык — настоящее мужское блюдо? Его нужно долго мариновать? Разрушаем стереотипы с Романом Гершуни. Отдельная благодарность — героям фильма «Москва слезам не верит», особенно Георгию (он же Гоша, он же Гога).

15 ноября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Долма

Долма из «Мимино» — с Романом Гершуни, Валико Мизандари и Фрунзиком Мкртчаном. Еда, которую в детстве готовила ваша еврейская (грузинская, армянская — нужное выбрать) мама и путь к себе.

8 ноября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Минестроне

Если делать все по правилам и резать кубиком, получится отличный минестроне. Но в жизни без неожиданностей и импровизации не обойтись.

1 ноября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Черничный пирог

Шеф-повар ресторана «Ключ» «Стейкс» Роман Гершуни готовит для тех, кто счастлив, и для тех, кто разочарован, черничный пирог со сливками и звездами магендавидами.

22 октября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Спагетти с митболами

Простой ужин заключенных-мафиози — спагетти с митболами. Возьмите лезвие бритвы и тонко нарежьте чеснок...

15 октября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Кошерные щи

Щи от Тоси Кислицыной и Романа Гершуни — для девчат и ребят.

8 октября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино: Панкейки

«День сурка» на Букнике: завтрашний день не наступит, пока мы не будем вести себя хорошо... и не съедим все блинчики с кленовым сиропом от Романа Гершуни.

27 сентября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Китайская лапша

Китайская лапша с кошерным бульоном — секретный рецепт Романа Гершуни.

13 сентября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино. Паста «Путанеска»

Паста «Путанеска». А где же ростбиф?

6 сентября 2013 года

Не жалейте заварки & Кино: Человек дождя

Так сколько же рыбных палочек в этом фильме — восемь или четыре?

30 августа 2013 года

Не жалейте заварки & Кино: Кошерные цзяоцзы

Если вы много лет провели в заточении, питаясь одними пельменями, вряд ли вы когда-либо забудете их вкус.

23 августа 2013 года

Не жалейте заварки & Кино: Печенье Пифии

Лучший рецепт для поднятия духа — печенье с шоколадными чипсами. Подобно еврейской бабушке, утешающей внука, Пифия угощает им Нео в фильме «Матрица», а Роман Гершуни — нас.

16 августа 2013 года

Не жалейте заварки & Кино: Икра баклажанная

Дорогой Шурик, не будь баклажанной икрой, будь баклажаном!

9 августа 2013 года

Не жалейте заварки & Кино: Суп-велюте

Только на «Букнике»! Смотрите и слушайте арию Романа Гершуни о синем супе-велюте Бриджит Джонс.

2 августа 2013 года

Не жалейте заварки & Кино: Гренки

Дастин, не надо макать хлеб в стакан, это неудобно! Роман Гершуни учит героя фильма «Крамер против Крамера» правильно готовить гренки.

26 июля 2013 года