Надеемся, что вы уже научились ловко подбрасывать лепешки и точно хряпать их на горячую поверхность саджа? Если у вас уже получилось несколько целых штук, пришло время их чем-нибудь наполнить. Всухомятку эти лепешки лучше не есть. Стандартный друзский наполнитель, или намазыватель, саджа - смесь заатара и лабанэ.