Не жалейте заварки 73: Лепешки садж 2
| 4 февраля 2011 | арабы, еда, кулинария, не жалейте заварки
Надеемся, что вы уже научились ловко подбрасывать лепешки и точно хряпать их на горячую поверхность саджа? Если у вас уже получилось несколько целых штук, пришло время их чем-нибудь наполнить. Всухомятку эти лепешки лучше не есть. Стандартный друзский наполнитель, или намазыватель, саджа - смесь заатара и лабанэ. Намазываем, посыпаем, капаем оливковым маслом, заворачиваем. И вот вы уже научились готовить традиционный друзский придорожный фастфуд!
|
|
Tweet |
Комментарии
Рекомендуем посмотреть